カフェの店舗開業・経営ノウハウ（2 / 3ページ目） | 内装工事、店舗デザイン・設計の見積もり依頼・比較 アーキクラウド

近年のカフェブームで、さまざまな個性を持ったカフェを目にする機会も増えました。そのため第二の人生として、カフェ開業を選ぶ方が増えています。しかし同時にカフェを開業したはいいものの、失敗してしまったとい……

雑貨とカフェの両方に興味がある経営者なら、一度くらいは雑貨カフェの開業も考えたことがあるでしょう。かわいらしい雑貨に囲まれたカフェは、経営者にとっても顧客にとっても魅力的な空間といえます。 ただ……

数多い東京人気スポットの中でも、住宅地のほか、話題のブティック、洋菓子店、レストラン、カフェなどの商業施設が集まる代官山は、極めておしゃれなエリアとして認識されている。 地方在住者の話を聞くと「……

吉祥寺は「ショッピングやグルメを楽しみたい街」「住みたい街、住んでみたい街」「おしゃれな街は？」といったアンケートにおいて、必ず上位にランキングにされる地域である。 吉祥寺の名前が独り歩きして、……

江戸時代の恵比寿は大名の下屋敷が点在する静かな農村で、その様相が変わるのは明治時代になってからである。1887年（明治20年）、サッポロビールの前身である「日本麦酒醸造会社」の場設立。1890年（明治……

池袋は新宿、渋谷に並ぶ三大副都心のひとつであり、東口、西口ともに、西武百貨店、東武百貨店を中心に巨大なショッピング施設が買物文化を支えてきた街だ。池袋と言えば、ラーメンを思い出す人が多いのだが、もちろ……

渋谷は人の流れも多く、おしゃれ度も高い街だ。そんな渋谷でカフェの最新ランキングを試みてみた。渋谷は、駅周辺だけでもカフェの数はトップクラスだろう。 お客もその店をリピートするかどうかを瞬時に判断……

表参道は都内でもおしゃれな人、ファッションに敏感な人が行き交う街だ。もちろん“食”についても感度の高い人たちが集まっている。 そんなレベルの高い表参道で、本当におしゃれと呼べるカフェをランキング……

カフェの開業を計画するとき、殆どの方がこんなスタイルのカフェにしたいと夢をお持ちの人が多いのではないだろうか。 一般的に考えられるのは、座り心地の良いイスにゆったりと配置されたテーブルで、コーヒ……

東京で最も乗降客が多い「新宿駅」周辺には、有名デパートをはじめ、地下街など数多くの商業施設が集中している。カフェもそのひとつで、独自で店舗を持っているところ、商業施設や高層ビルに間借りしているところな……

大阪には梅田や難波を中心に多くの飲食店があるが、その中で最も多くのお店が集中するのがJR大阪駅や阪急うめだ駅がある梅田地区だ。激戦区とも言える梅田で人気のカフェをおしゃれという観点でランキグしてみた。……

近年カフェの店舗数の上昇と共に、その店舗デザインのレベルも急激に上昇してきた。昔のような「白い内装にしとけばなんとかなるでしょ！」といった安っぽいデザインでは無く、お店のコンセプトに忠実なお客さまの心……

これからカフェを開業しようとするあなたが最も身に付けなければならない能力は経営力だ。 特に開業資金計画については、これから継続して利益を上げていくためにしっかりと手順を踏んで進めていかなければな……