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内装デザイン、設計、施工に関する業界知識や制度など役立つ情報をチェック
「サロネーゼ」という言葉があるように、自分だけのサロンを持ちたいと思っている女性も多いのではないでしょうか。とくに自宅で開業できるエステサロンは、人気の働き方です。ここでは「自分のエステサロンを開業し……
内装を依頼したいと考えているときに、どの会社を選んだら良いのかは悩みどころでしょう。近所の評判や実際に会って話をしたときの印象などで決めてしまっても良いものなのか、それとも友人知人からの紹介があれば安……
オリジナル性を出しやすく、どんな年代の人にも身近に感じてもらいやすい業種がパン屋です。こだわりを存分に発揮できるので、さまざまな種類のパンを販売できます。開業を検討している場合、パン作りの腕を磨き、い……
雑貨とカフェの両方に興味がある経営者なら、一度くらいは雑貨カフェの開業も考えたことがあるでしょう。かわいらしい雑貨に囲まれたカフェは、経営者にとっても顧客にとっても魅力的な空間といえます。 ただ……
華やかで高級感のあるクラブには、知らず知らずのうちに人が集まってきます。そんな足を運びたくなるクラブにするには、内装の作り方が重要となります。 ここでは、壁・床・照明といった「空間作り」のポイント……
新店舗をオープンしたり、既存店舗を改装したりする場合には、内装工事の基礎知識を十分に把握しておくことが重要です。 内装工事がスムーズに進むかどうかということは、オープン日などのスケジュールに大きく影……
漠然と飲食店を開業したいと思ったとき、実際に何から手をつければいいかわからないものではないでしょうか。 開業経験のある知人などからアドバイスを受けられたとしても、 業態によって準備すべき細かいところ……
弁当屋を始めたいと思う理由は人によって違います。 料理が好きだったり子どもの弁当をほめられたり、いろいろなケースがあるでしょう。 しかし、どのケースにおいても経営者になる以上はビジネスとしての成功……
パン屋を経営したいと思っている人は、「大好きなパンを自分で作って多くの人に届けたい」、「自分の新しいアイディアで、ヒット商品を生み出すパン屋になりたい」など、たくさんのやりたいことを持っていると思いま……
店舗を持たれるのは初めてでしたか? 初めてです。ずっと銀座のバーラウンジで働いていて、一昨年に自分でやろうと思って、物件探しから始めました。物件が見つかりそうになったところで、オープンの決断に至……
店舗を持たれるのは初めてでしたか? 初めての店舗です。私は関西で学校を卒業し、初めて仕事をしたのが飲食の世界で、しばらくして上京しレストランで働きました。その後イタリアへ渡り、各地を移動しなが……
ケーキ屋の開業は、専門学校や海外などで洋菓子作りを学び、長年かけて準備し独立しても、わずか数年程度で廃業してしまう場合がほとんどだ。廃業してしまう多くのケーキ屋が正しい観点でのサービス作りや準備が出来……
歯科医院は診療報酬のマイナス改定や、予防技術の向上によるう蝕の減少、さらには、コンビニよりも多いと言われるほど開業率が高く、競合が多く厳しい時代となっている。 今回の記事では……