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パンが好きな方の中には「焼き立てのパンの香ばしい匂いにつつまれて働いてみたい」と考えている方もいるのではないでしょうか。味や見た目にこだわったパンを販売するというのはパン好きとして憧れますよね。 ……
カレーが好きという方は多いはずです。カレー好きだからこそ、カレー屋を開業してみたいと考えている人もいるのではないでしょうか。しかし、カレーが人気の料理だからといって、開業すればお店も人気になるとは限り……
みなさんは雰囲気やメニューにこだわった、ステキなカフェを経営してみたいと考えたことはありませんか?カフェのような飲食店では、開業するときにいくつかの資格や許可が必要で、それらを取得していないと開業がで……
自分だけのステキなカフェの開業にあこがれる人は多いのではないでしょうか。ですが、理想だけで開業に踏み込んでしまうと失敗しがちです。開業に必要な資格、許可はもちろん、内装工事費、立地選びなど、考えなくて……
安心して利用できる飲食店では何が大切だと思いますか?料理のおいしさやお店の雰囲気も大事ですが、その前に安全であることですよね。 飲食店を開業するためには、お店が安全であることを証明しなくてはいけ……
おしゃれなカフェを経営したいと考えたことはありませんか?自分で開業すれば、好みの内装のデザインで、こだわりのメニューを提供するなど夢がいっぱいですよね。しかし開業をするとなると、やはりお金の問題とも向……
カフェのカウンター席に座ったことはありますか?人と一緒に訪れると、なかなか座る機会がないかもしれません。しかし、カフェのカウンター席の高さには、お店の雰囲気を伝えるといった大事な役割があるのです。 ……
カウンターでお客さんと話しながら接客……なんて、かっこいいと思いませんか?食事や飲み物を作りながらお客さんと触れ合うことができるカウンター席は、飲食店経営者にとってありがたいものですよね。直接お客さん……
おしゃれな喫茶店を開業して経営してみたいと考えている人は多いのではないでしょうか。「ブランドものの食器をそろえようかな」「店内ではすてきなクラシックを流してみよう」など、考えるだけでも楽しいですよね。……
「コーヒーが好きだからカフェの経営をしてみたい!」と思ったことはありませんか?カフェ経営をしたいという気持ちは大切ですが、経営を続けていく準備をしっかりとしていかないと「カフェを開いたのにあっという間……
「猫を飼いたいけどマンションがペット禁止なので飼えない」 「1日中仕事で外に出ているので猫を飼ってもお留守番ばかりさせてしまいそうで心配……」 猫は好きだけど自分で飼うのは難しいなと悩んでいる……
街にはたくさんのパン屋があります。それぞれのお店がオシャレな雰囲気につつまれ、個性あふれる商品を並べているのを見て、「自分もやってみたい!」と思うようになった方もいらっしゃるのではないでしょうか。 ……
最近ではパン作りがブームになってきています。家庭で手軽にパンを作れる機械も販売されはじめ、パン作りが以前よりも身近なものになりました。 そんな時代になったからこそ「おいしくできたパンを、たくさん……