飲食店やオフィスの内装工事について | 内装工事、店舗デザイン・設計の見積もり依頼・比較 アーキクラウド

「おしゃれでかっこいいバーを開いてみたい！」と考えている方もいらっしゃるのではないでしょうか。しかし、バーを経営するためには、多額の資金だけでなく、さまざまな資格や許可も必要になります。また、数年で店……

「ホッとできるような空間のあるカフェを開業したい」とお考えの方もいらっしゃるのでは？理想のカフェを開業するとなれば、物件を借りるところから始まり、内装工事やインテリアなど多くの費用がかかります。しかし……

「脱サラしてバーを経営する！」という夢を持っている方もいるでしょう。しかし、バー経営は飲食店です。経営がなかなか安定しない飲食業界では、決して簡単なことではありません。 バーを自分で経営すると、年収……

世の中には数多くの飲食店が存在します。飲食店を構えるのであれば、この競争に勝ち残る必要があるわけですが、そもそも広さも形態も違う飲食店の売上は、どのように求めればよいのでしょうか？その答えは、坪にあり……

コーヒーが好きな方の中には、自分でカフェを経営するのが夢だという人もいるでしょう。しかし、いざ自分のカフェを開くことができたとしても、全員が問題なく経営し続けられるわけではありません。中には、カフェ経……

飲食店で働いている人の中には、「クレームの対応はどのようにおこなえばいいのか」と悩んでいる方もいるのではないでしょうか。クレームの対応を適切におこなわないとお店の評判や客足が減ってしまう原因に、なって……

「脱サラをしてカフェ経営を始めたい！」そう考えている方もいるかもしれません。カフェの経営は、給料が固定されているサラリーマンとは違い、努力をすればそれが直接利益につながりやすいお仕事です。そのため、成……

自らの腕を振るい「おいしい飲食店を開業したい！」と考えている方もいるかもしれません。しかし、開業資金がそんなになく、悩んでいませんか？世の中には、「開業資金ゼロでも企業ができる！」というお仕事もありま……

カフェのレイアウトは、カフェの雰囲気を良く見せるためはとても重要になります。しかし、実際どのような点に気をつけてレイアウトを作成すればいいのかわからない方もいるかもしれません。 カフェのレイアウ……

コーヒーの味は、豆によって大きく左右されるといっても過言ではありません。なぜなら、「コーヒーの味を左右する8割が豆の質、残り2割が焙煎である」と言われるくらい豆は重要だからです。いわれてみると、確かに……

飲食店の開業を失敗させないためには、何に気をつける必要があるのでしょうか。飲食店を失敗させないためには、金銭面や集客率など抑えるべき点があります。 今回のコラムでは、なぜ飲食店の経営に失敗してし……

カフェの厨房はお店の心臓部ともいわれています。レストランや寿司屋などの飲食店でも、厨房にこだわりを持っているお店は多いです。では、なぜそんなに厨房が大切にされているのでしょうか？それは、厨房レイアウト……

飲食店の開業を考えているのであれば、経営時に発生するリスクも視野に入れておかなければなりません。発生するリスクに備えるのなら、飲食店開業で保険に加入しておく必要がありますよね。 ただし保険によっ……